管理員
2011年6月5日 星期日
私家小菜園 - 醜豆 Kidney bean
家裡的菜園最近收成新的小植物 - 醜豆
其實不是很醜啦~相當的好吃...乍看之下很像四季豆ㄋ
先補充一下知識吧
中文名:菜豆
英文名:Kidney bean,Bean.
學 名:Phaseolus vulgaris Linn. 蝶形花科(Papilionoideae)
別 名:敏豆(醜豆)、四季豆
首先是小菜園,這就是醜豆棚架,很茂盛的生長著
迷你的小白花
剛長出來的豆莢...也是超迷你的
不過瞬間就會抽長
這樣差不多可以採收了...
當然是趁鮮嫩準備快炒上菜囉^^
4 則留言:
智賊
提到...
炒好的相片勒(敲碗)
2011年6月13日 上午8:05
hermann
提到...
醜豆去筋洗淨斜切,另爆香蒜末辣椒和肉絲後放入醜豆混炒至稍軟在加鹽雞粉,是一道不錯的下飯菜喔!
2011年6月16日 凌晨12:27
chydanubis
提到...
我家只是炒蒜頭啦.....加肉絲感覺不錯,下次試試
2011年6月17日 下午6:10
t程程
提到...
炒大蒜頭就很迷人啦!
2011年6月22日 下午6:49
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
4 則留言:
炒好的相片勒(敲碗)
醜豆去筋洗淨斜切,另爆香蒜末辣椒和肉絲後放入醜豆混炒至稍軟在加鹽雞粉,是一道不錯的下飯菜喔!
我家只是炒蒜頭啦.....加肉絲感覺不錯,下次試試
炒大蒜頭就很迷人啦!
張貼留言