先說聲歹勢，這其實是 2007 年吃的，那時候有個機會吃這樣"高貴"的餐廳~
因為也真的不錯，貼來介紹一下
因為某些政治因素，三井這間餐廳那時候可是很火紅的唷....
現在三井已經有6間了，我們去的這間是位於農安街的店~ 偏合菜的方式
照例，高級餐廳一定要烏漆嘛嘿...只點一些小燈營造氣氛就是了...
這個壺呢....其實是個醬油壺 (打開看才知道)
我說阿，高級餐廳難道調味料罐上面都不能寫字嗎？
三井的Logo，哪天圖不見了表示餐廳消失了...
哈哈~應該不會啦^^
第一道菜，帝王蟹沙拉...這是下馬威就是了
沒看過沙拉這麼多蟹肉的..好吃
然後下一道...挖咧，也差太多了吧...一小搓泡菜...
聽說是清氣味的~好吧...那不算一道菜好了
第二道，鮮魚湯...旁邊是沾醬..很新鮮的湯
不過日式料理就是會出現一些裝飾，不知道要不要吃下肚
第三道，一片小烤魚...
ㄟ，也是很新鮮啦...跟我烤魚時很用心烤的結果差不多
那個綠色配菜又不知道該不該吃掉 ><"
第四道，這個真是太讚了...一大堆烤帝王蟹放在鹽塊上~
旁邊還附有銀杏跟檸檬........我吃螃蟹就好
吃飽滿的啦，這算是吃過最好吃的帝王蟹...
一般餐廳帝王蟹通常有以下缺點
1.太鹹 (捕撈時就煮過冰起來的死蟹)
2.肉太少 (一樣是煮過造成的)
3.乾乾的 (料理過度或是放太久？)
4.太小隻 (價格便宜)
這些問題三井都沒有，很好^^
第五道，個人單點...這是烤羊排~
紅紅的好像是配菜...但是吃起來有點噁心....那可能算裝飾吧
第六道，特色點心，剛送上來看不懂是啥....
可能是鹹的吧..我猜
一口咬下就知道厲害了，超大炸干貝..下面是炸芋泥
兩個味道很合呢...不過直接給我兩個炸干貝更合 ^^
這是第七道，海鮮火鍋..食材放旁邊我還以玩可以自己煮小火鍋呢
其實服務人員會幫忙煮好分好...這個只是火力展示
(明明可以在廚房煮)
這個也是第五道，因為剛剛那個羊排是別人點的...
我點的是這個牛肉...日式迷你牛排~唉..請給我紐約客大牛排><"
剛剛看到的火煮好會直接分裝送過來，果然還是要火力展示一下比較好
第八道，最後填肚子的菜色嗎？
有各種壽司~不過感覺水準有點下降，海苔都軟的...
可能是因為合菜的關係吧><"
第九道，上甜點啦~可以選紅豆湯或冰淇淋..
就一般的紅豆湯
跟一般的抹茶冰淇淋
補充一下，這是裝螃蟹殼的罐子~為什麼不寫"蟹殼"咧？
器具都要猜個老半天才知道用途...
感想：如果不考慮價格的話，這一餐真的很好吃呢^^，如果考慮到價格...我還是換家好了
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