暖呼呼的烘被機 Drying quilt machine

新玩具又來了~最近天氣變冷，而且台北依舊這麼潮濕... 

想要曬被子幾乎是都市人不可能的奢望~所以..新玩具駕到^^

烘被機~ 不是後面的yoyogo啦

螃蟹大餐 Crab feast

螃蟹季節到嚕~

今天介紹一下超簡單螃蟹料理....清蒸

今天的主角 - 三點蟹

純手工蔥餅 Handmade green onion cake

因為要做煎餃，買了一大包麵粉....為了把麵粉消耗光....所以今天 登登登登~來做蔥餅嚕
時間其實很趕(趕著吃晚餐)，所以麵粉沒有醒，揉完就直接上嚕 (應該會硬梆梆，哈)

首先是兩碗麵粉做的四個麵團，麵粉用熱水燙過...

這樣揉出孩的麵團很有彈性的啦~

閃亮亮鏡面螢幕改造

新的NB是鏡面螢幕，這幾天閃到都快瞎了~
所以買了片霧面保護貼來處理一下~~

還沒貼之前，都可以數天花板燈管有幾根了...

洋蔥牛肉火鍋 Onion beef Shabu shabu [加強版]

上次買的鍋，又躺在一旁好幾天了~
剛好今天還寒流來嚕，可以拿出來煮火鍋...YA
[週末濕冷 北部低溫降十度]

這次也要發揮一下火烤兩用功能，特別準備了洋蔥與牛肉做湯頭~

材料如下~~
湯底：
牛肉絲一盒、洋蔥一顆、蔥白一份、蒜頭、辣椒
火鍋料：
牛肉片、高麗菜、空心菜、金針菇、豆腐、玉米、綜合火鍋料、麵...等等

第一步就是炒洋蔥了~

洋蔥要炒過才會甜，所以拿出火烤鍋...加入橄欖油

炒得差不多再加入沙茶醬調味...這時候已經很香了