這間應該介紹過兩次了吧~今天就單純以照片為主，不多做說明囉～
第一章是一個有趣的圖，最後再公布答案，先猜看看吧~^^
裝潢後招牌換新的，變比較好找了，以前都不太知道怎麼跟朋友說這家店的位置
門口就可以看到肉冰箱，當初就是被這個冰箱吸引進去的啦
這裡的肉可不是擺好看的，點餐後會直接拿這邊的肉來切....
都不會變的就是切肉大哥 [招牌說這是侍肉師]，靠你囉^^
醬料區，右邊就是很特別的冬瓜茶...
因為一鍋其實分量很多，所以都有提供半鍋，但是新的菜單找不到半鍋的價格...
問了一下˙阿紅，原來現在沒特別寫了...但是半份肉的價格 +140 就是半鍋價格喔
比如雪花牛肉鍋NT.270 ，半份肉 95 + 140 = 半鍋 NT.235
菜盤的部分，真的是很用心，食材都比一般的小火鍋店高級...
高麗菜快半顆，份量超多～就算昨天去頂X看現在一顆高麗菜要價 NT.99 ，分量還是沒變
高麗菜下面還蓋著很多的大陸妹...豐盛的菜盤阿^^
不過我個人不愛大陸妹，所以全部改成茼蒿，要加NT.20...
但是這份量也是划算的啦！！ 頂X看到一包 NT.79，分量不到一半耶
醬料中規中矩，不過看不出來的是~醬油其實是特調檸檬醬油~跟肉片很對味
烏龍麵..QQ的，還不錯吃
另外有一個這間店的特色，就是冬瓜茶...
還可以單買冬瓜茶，感覺得出來很好呵...但是冬瓜茶不是我的菜...喝一杯就好^^
(我都會半杯冬瓜茶半杯冰水...自己弄半糖)
重頭戲來嚕，肉盤....這一盤式霜降牛 半分，半份的盤子比較小，不過也是裝了滿滿的5片
5片感覺不多，但是每片都超厚的...所以其實超多
霜降牛特寫~
另外這一份是 翼板牛 ，也是第一次去阿紅(當時還叫做香姊) 侍肉師先生推薦的..
這個部位煮了以後會分成兩片...所以雖然是6片，但是實際上會吃12片...
每天都是對折的，因為真的很大一片喔！
翼板牛特寫~
肉有多大片呢...拿一片展開來看....比盤子直徑還長
滿意度100分^^
咦~那這兩片式是？
其實因為我在店裡一直拍照，老闆很興奮地端了小盤子來說：這個牛五花紋路很漂亮，給你拍照
哈哈，感謝老闆啦^^ 看到這邊的牛肉都流口水了...連五花肉都很美麗耶
(其實我不太愛很肥的牛肉)
牛五花尺寸也跟翼板牛差不多，展開後好大一片阿，讚
牛肉最棒的熟度，有點紅紅的七分熟，這片是翼板牛
牛五花則是明顯看到很多脂肪，不過比想像好吃喔，五花部分QQ的...
愛吃肥的推薦這一道
好吃阿~真好吃~好好吃~~(胡言亂語了)
不知道哪次開始，甜點改成冰淇淋了，不過這可不是隨便的冰淇淋喔，是明治的呢^^
雖然今天氣溫很低，但是還是要來一球，品質真的不錯
(有巧克力跟香草兩種口味)
順便幫店家提醒一下，雖然是自助式的但只能吃一球啦...
因為好吃看到有的人挖了兩球 ~ 可能要節制一下吧...遵守一下規則
我希望未來也都會供應這麼高品質的冰淇淋阿
重新裝潢後，這間店我更愛了~
整間店感覺就是很乾淨，廁所也很清潔喔 (竟然還準備濕紙巾，真是貼心)
小地方也都蠻注意的，比如衛生紙用舒潔 (我討厭紅色的那種餐廳衛生紙)
裝冰淇淋的碗放在冰箱裏面，不容易弄髒，冰淇淋也比較不會融化....
呵，幾乎全部都說好話~不過也是因為真的不錯，所以也是一間需要排隊的店...
今天下午5點半就到了，還好有位置，不過每幾分鐘就滿了 (才剛開店耶)...所以來吃還需要點耐心喔..
美味程度：★★★★★
服務態度：★★★★★
環境衛生：★★★★★
整體價格：★★★★☆
最後，不知道大家還記不記得第一張照片阿...公布解答
其實是吃光光的火鍋
1.因為好吃，所以全部吃光光了
2.因為有高品質的肉，所以只會留下美味的油脂
3.題外話，香菇貢丸真的超好吃的啦...絕對不是一般涮涮鍋店充場面的麵粉貢丸
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