2012 新年快樂 Happy new year

2011年過去了~希望大家2012年可以平安快樂喔^^

今年的跨年，不是去人擠人的地方~

而是傳統又特別的活動 -- 烤肉

活動是一路從2011年烤到2012年

阿紅涮涮鍋又來啦 the red Shabu Shabu

這間應該介紹過兩次了吧~今天就單純以照片為主，不多做說明囉～

第一章是一個有趣的圖，最後再公布答案，先猜看看吧~^^

萬華美食 Wanhua's food

今天跑了趟萬華...好久沒用功了，先複習一下歷史背景吧~

「萬華區」是個行政區名，若「萬華」一詞被指為地名，則是專指艋舺這一地區；艋舺是萬華舊稱，日治時，因艋舺以台語發音（Monga，Bangka），與日語「萬華」（Banka）相似，「艋舺」因此易名為「萬華」，今日本省人猶稱其為「艋舺」。艋舺原為台灣原住民平埔族凱達格蘭族語「獨木舟」之意，因其為港口，多見獨木舟。艋舺因港商之利，曾經盛極一時，於清治時期，與台南府城、彰化鹿港並列為三大重要城市，有「一府二鹿三艋舺」之稱，現則有城市結盟。

資料來源：維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%90%AC%E8%8F%AF%E5%8D%80

這邊也是龍山寺、剝皮寮跟華西街夜市的所在地，搭捷運過來很方便，所以景點就不多作介紹了...

剝皮寮已經轉型成文化園區，經'常有展覽...可以常來逛逛

本周食記 The food of weekend

這禮拜就是一路玩一路吃~

重點是東海的Mr. 38咖哩 與一個優雅的英式下午茶

天氣實在很冷~所以先來杯熱紅茶囉...

超燙的茶，現泡的果然還不錯....

NEX-C3 簡單跳燈 Bounce Flash

換了NEX以後，很少使用閃光燈了~因為高ISO可以解決很多場合的光線問題...

但是最近參加幾場喜宴，拍的照片都不是很滿意....裝上內建閃燈也無法使用跳燈...

SONY真是故意阿><"

- 拍不出感覺的小蛋糕 -

咖啡時光 Café Time

周末有一個悠閒下午，雖然天空飄著小雨...

出門走走真的也是還不錯唷^^

晃到師大巷子內的一間咖啡店，也沒注意招牌...只是看來氣氛不錯就走進去了

不過一進到店哩，就發現座位被佔用了><" 被一隻貓...懶貓

補貨囉 Additional snacks

又到了補貨的時間~ 這次補貨量比較大....

感謝某大大有請協助...讚啦

超大包可樂果~^^a

各國房價知多少？ House Price List

最近常常都會聊到房價的問題...
台灣的房價到底高還是低？
好像大家都說不準....


國外有一個專門的網站會統計各國房價水準~但是查起來很不方便
http://www.globalpropertyguide.com
所以特別把想比較的國家放在一起... (數值都是動態的，隨時根據統計會變喔)

其中有一欄 PRICE/GDP PER CAP 可以特別注意一下，這邊指的就是房價與國民生產毛額的比例

簡單來說就是 "不吃不喝" 多少年可以買房子啦....
不過可以很簡單得先結論一下，台灣人很可憐....這幾個國家也都很慘....><"

大元麻糬 da-yuan mochi

彰化有一間店做的麻糬店，超好吃...真的
現做的，只能放兩天~但是每次去彰化都會想到他

因為不怎麼好找，每去去都要想一下實際位置...可是好康的怎麼可以隨便錯過~~
所以今天把詳細位置記錄下來

檢視較大的地圖

港台對決 Hong Hong V.S. Taipei

首先澄清一下，港台的台指的是台北~
因為光台北對台中或台北對台南都很有得講了~
所以定義是兩個城市間的比較.....

基準有以下幾項(全部都比吃的)，1~5顆星

美味程度[味]：越好吃越高分
服務品質[服]：服務態度越好越高分
衛生環境[衛]：當然越衛生越高分
整體售價[價]：便宜的分數高

-雞蛋仔是這樣做出來的-

來去香江看風景 Go to Hong Hong watch view

吃得看完了~總該有點景色...

要不然還真的有夠怪><"

空中看香港，隱約可以感覺到建築物都很高

來去香江 Go to Hong Hong - Part 2

OK~繼續第二天的行程...

第一天吃多了，所以第二天直接跳午餐

來香港大重點 - 港式燒臘~[燒鴨單拚]...

這個要抱怨一下  只有一點點菜心當配菜，肉沒很多

米是泰國米~恩...不搭...而且怎麼沒有港式調味料><"

來去香江 Go to Hong Hong - Part 1

『香港人對飲食極為重視，除了以粵菜聞名外，日、韓、台、越、泰、印度及歐洲的菜系亦十分常見，享有美食天堂的稱號。』

衝著這句話，決定去左岸來個美食之旅~

暖呼呼的烘被機 Drying quilt machine

新玩具又來了~最近天氣變冷，而且台北依舊這麼潮濕... 

想要曬被子幾乎是都市人不可能的奢望~所以..新玩具駕到^^

烘被機~ 不是後面的yoyogo啦

螃蟹大餐 Crab feast

螃蟹季節到嚕~

今天介紹一下超簡單螃蟹料理....清蒸

今天的主角 - 三點蟹

純手工蔥餅 Handmade green onion cake

因為要做煎餃，買了一大包麵粉....為了把麵粉消耗光....所以今天 登登登登~來做蔥餅嚕
時間其實很趕(趕著吃晚餐)，所以麵粉沒有醒，揉完就直接上嚕 (應該會硬梆梆，哈)

首先是兩碗麵粉做的四個麵團，麵粉用熱水燙過...

這樣揉出孩的麵團很有彈性的啦~

閃亮亮鏡面螢幕改造

新的NB是鏡面螢幕，這幾天閃到都快瞎了~
所以買了片霧面保護貼來處理一下~~

還沒貼之前，都可以數天花板燈管有幾根了...

洋蔥牛肉火鍋 Onion beef Shabu shabu [加強版]

上次買的鍋，又躺在一旁好幾天了~
剛好今天還寒流來嚕，可以拿出來煮火鍋...YA
[週末濕冷 北部低溫降十度]

這次也要發揮一下火烤兩用功能，特別準備了洋蔥與牛肉做湯頭~

材料如下~~
湯底：
牛肉絲一盒、洋蔥一顆、蔥白一份、蒜頭、辣椒
火鍋料：
牛肉片、高麗菜、空心菜、金針菇、豆腐、玉米、綜合火鍋料、麵...等等

第一步就是炒洋蔥了~

洋蔥要炒過才會甜，所以拿出火烤鍋...加入橄欖油

炒得差不多再加入沙茶醬調味...這時候已經很香了

新玩具 火烤雙層鍋 Double Boiler

用了好些年的電磁爐插頭壞了~~
靠它可以煮火鍋、煮麵、炒菜、煎魚煎肉 ... 所以壞掉之後就很少開伙了...

但是這樣下去也不行啦，所以決定買一台新的傳承一下
昨天了一趟賣場，結果卻不是買電磁爐回來....哈哈
登登....結果買了這一台 (完全被火烤吸引了)

蠻大一盒的，搬回家還不太容易呢~

大概是一般電磁爐三倍厚...面積也更大

晚餐的咖哩包 Instant curry pack

中秋節烤肉吃多了，所以吃簡單一點吧....
今天準備了之前買的咖哩包，簡單又美味...務必試試看喔

左邊的賣日幣100，右邊賣250...

右邊的盒子大了一點，但是差在哪邊呢？

吵死人的蟬 Noisy cicadas

夏天快過去了，不過今天一大早就被提醒還是夏季.....
因為一隻蟬飛到門口吱吱叫，真是有夠吵阿><"
就是這一隻，吵死了~~

中正紀念堂走馬看花 Chiang Kai-shek Memorial Hall

今天天氣一整個不好，剛好是測試一下相機的好天氣...
搭個捷運在台北玩其實是很方便的，所以就選了一個可能很多觀光客的站 - 中正紀念堂

去日本玩那些東西好吃 Japan's delicious food

跑了日本幾次，吃了不少東西...不過經常有人問的時候，很難說出一個完整的建議
所以把吃過感覺不錯的東西貼出來，提供之後初次遊日本的人參考喔 ^^

日本料理 三井 MITSUI

先說聲歹勢，這其實是 2007 年吃的，那時候有個機會吃這樣"高貴"的餐廳~
因為也真的不錯，貼來介紹一下

因為某些政治因素，三井這間餐廳那時候可是很火紅的唷....
現在三井已經有6間了，我們去的這間是位於農安街的店~ 偏合菜的方式

照例，高級餐廳一定要烏漆嘛嘿...只點一些小燈營造氣氛就是了...

這個壺呢....其實是個醬油壺 (打開看才知道)

我說阿，高級餐廳難道調味料罐上面都不能寫字嗎？

中秋烤肉 Mid-Autumn Festival BBQ

中秋節快到了~先來預習一下中秋典故囉...

資料來源：維基百科


中秋一詞，最早見於《周禮》，《禮記·月令》上說：「仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。」但並沒有說明是八月的哪一天。
唐朝以後，中秋節才成為固定的節日。傳說唐玄宗夢遊月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開始盛行過中秋節的習俗。一般認為，中秋節開始盛行於宋朝，元末朱元璋起兵時以月餅秘密傳遞「八月十五日殺韃子（即蒙古人）」訊息，洪武元年（1368年）朱元璋將月餅作為節令糕點賞賜群臣。
明清時期，中秋節已經成為中國的一大傳統節日。《正德江寧縣誌》載，中秋夜，南京人必賞月，合家賞月稱為「慶團圓」，團坐聚飲稱為「圓月」，出遊待市稱為「走月」。
關於中秋節來源的傳說中，嫦娥奔月的故事最著名。該傳說在民間有多個版本流傳，大致內容是：相傳在遠古時代的射日英雄后羿娶了嫦娥，並成為帝王，可是他愈來愈暴戾，多番施行惡政，成了大暴君。有一天，后羿從王母娘娘的手中求得到一包不死藥，只要吃了不死藥，就能成仙升天。嫦娥知道後就把不死藥全部吞下，然後變成了仙女，往月宮飛去。百姓們得知嫦娥奔月成仙後，紛紛在月下擺設香案，向嫦娥祈求平安吉祥，由此便逐漸形成了中秋節拜月的風俗。

阿從頭看到尾，都沒說要烤肉阿？原來台灣真的很特別~有另一段歷史...(台灣商人真的很厲害)

1980年代中期，台灣開始興起中秋烤肉的習慣。其來源的說法有很多種。一說廣告商影響，二說是夜間賞月時飢餓，野外烤肉便成為流行。這習慣相信是於此年代，台灣經濟起飛，生活西化，連帶影響傳統的民間習俗，嚴格講起來，台灣的中秋節烤肉的新節慶民俗應該是洋化烤肉習慣的延伸。

另外，同時期臺灣兩家知名烤肉醬進行廣告宣傳戰，進一步炒熱中秋烤肉氣氛。一家打著「一家烤肉，萬家香」的口號，另一家則大量在電視播放「中秋夜，烤肉夜」的廣告，使得臺灣由南到北，即使是公寓或大樓的都會居民或是鄉村民眾，也會在中秋節當日選擇公園、路邊、海邊或自宅陽台、屋頂等地舉辦烤肉活動。

今年因為某些原因，烤肉提前了...反正歷年來也都顧烤肉，沒在賞月的...

再說中秋節當天通也是塞到爆，提前辦理也相當不錯啊

今天也是相當炎熱...35.8度，不管...衝了

先來看一下本次菜色吧~~

美國雙聖西餐廳 SWENSENS

今天承蒙共同奮鬥一年多的朋友招待~
有緣吃到這邊經常路過的西餐廳  雙聖西餐廳 SWENSENS
在這邊先謝謝招待，並預祝各位夥伴未來事事順心 ^^

入門還蠻有特色的裝飾~~

魷魚嘴羹 Squid mouth Rougeng

以前在雲林念書，那真是個好地方~
農產品超多，物價又便宜.....
但是當學生實在太窮，無緣吃到斗六一項有名的特產...魷魚嘴羹
後來重回斗六，特地跑去吃...這東西真是太奇妙啦^^

這東西，就是魷魚的牙齒喔...很厲害的感覺...凶器一枚

十層樓高水族箱 Ten-storey aquarium

老家有一個愛搞怪的老爹～在家裡閒不住...幫魚兒蓋了一棟10層的豪宅

不過不是真的疊起來啦，而是占據一整個走道的超長水族箱~

總共10個分層~

這就是水族箱走道了~真的很長阿~

迷你NEX-C3 (NEX C3 造型隨身碟 2GB)

買NEX-C3 註冊不久之後，SONY就會寄個東西到府上~

真的是一個很有趣的東西...聽說之前A55也有送喔....

這就是有趣小物的盒子，上頭有個大大的  α  真是讓人期待

仙人掌小花 Cactus flowers

陽台的仙人掌超耐命，越熱生命力越旺盛....
可能台灣的八月天對他來說只是小菜一碟 (A piece of cake) 吧

可愛的小花~ 其實真的很小朵，太近看卻有一點恐怖恐怖

大直美麗華 八海火鍋 Hakkai Hot Pot

今天最後一次公司招待~來吃豪華的火鍋~大直的八海....
這家網路介紹過，之前吃過的同事也說不錯~
平常日也要定位，要不然吃不到喔><"
美麗華附近交通繁忙動線不佳，所以搭捷運過去會方便得多

匈牙利之旅精選照片

照片有點多~所以歸類了一下...
目前區分四款喔~請觀賞

後面還有影片~有時間可以看看唷

第一款~華麗天花板篇

台灣人去匈牙利旅遊 自助真簡單

行前準備-換錢：
換錢：匈牙利使用的幣別為福林Ft
匯率：台幣兌歐元 42 兌 1
台幣兌福林 1 兌 6.6
歐元兌福林 1 兌 270


福林幣小常識：
福林是匈牙利貨幣，縮寫Ft。福林分硬幣和紙幣兩種，硬幣有八個面值，分別是1、2（兩者均於2008年3月停止流通）、5、10、20、50、100、200（於2009年1月推出）；紙幣有七個面值，分別是200（於2010年開始被硬幣取代）、500、1000、2000、5000、10000、20000。匈牙利於1946年8月實行幣值改革，以新幣福林代替舊幣帕戈。福林的名稱來自於義大利城市佛羅倫斯。1福林=100菲勒。取消1、2福林硬幣後，商品價格並未因此而有所調整，所以將會向上或向下取至最近的5福林。 匈牙利已經決定在不久的將來用歐元取代福林作為法定貨幣，但是日期並未最終確定，目前計劃是在2012年元旦完成這一轉換。

福林幣最大面額 20000

匈牙利之旅D6 Hungary Tour Day 6 - 頂級鵝肝菲力牛排

今天是匈牙利最後一天，Orange巴士下午3點發車，所以還有上午可以四處晃~
但是因為匈牙利各個景點都是9點才會開門~所以雖然是一大早起床...但是第一站是安排~~Tesco
還特別買了這個瓶子很可愛的藥草酒，買回家當收藏嚕

匈牙利之旅D5 Hungary Tour Day 5 - 超華麗咖啡店

今天已經第五天了，連日大吃大喝..今天應該節制一點才好
所以早餐就來杯咖啡牛奶ㄅ
這一大罐牛奶在超市買特價128元，折合台幣不到20元

匈牙利之旅D4 Hungary Tour Day 4 - 多瑙河畔國會大樓

今天已經是第四天了，果然已經感覺蠻累了，畢竟連看了好幾天夜景~早出晚歸
所以今天吃完自備的豪華早餐後，出門已經快11點了，哈哈

做完旅程公功課後，今天要去的是超壯觀的國會大樓
搭地鐵就可以到喔~真的蠻大一間的

匈牙利之旅D3 Hungary Tour Day 3 - 城堡/教堂/皇宮

今天行程開始前，先看一下目前已經把公寓搞成怎樣...
因為公寓真的很像家，所以已經開始推雜物了，哈哈

匈牙利之旅D2 Hungary Tour Day 2 - 只有跳蚤的跳蚤市場

昨天已經買了便宜又好吃的麵包 跟鮮奶~
所以今天早餐就是豐盛的烤麵包 + 咖啡牛奶早餐
等一下就要去跳蚤市場逛，所以要吃飽一點

匈牙利之旅D1 Hungary Tour Day 1 - 豪華公寓與猶太博物館

換工作的好處與不得已就是，所有的假都要請完，然後歸零...
所以趁這個機會，這次就介紹有點陌生的國家 - 匈牙利 Hungary

小知識時間(資料來源 維基百科)：

匈牙利共和國（匈牙利文：Magyar Köztársaság），簡稱匈牙利（Magyarország），中國古稱其為馬扎兒，是一個位於歐洲中部的內陸國家。與它接壤的國家包括奧地利、斯洛伐克、烏克蘭、羅馬尼亞、塞爾維亞、克羅埃西亞和斯洛維尼亞。首都為布達佩斯，人口大約1000萬。

上班路途 Way to work

最近準備要換工作了~
這幾年每天上班在車陣中打仗....
忽然想給他留個紀錄^^

未來的工作可以走路上班，真是太棒了~
聽說台北人平均上班通勤時間0.5小時，一天就花1小時通勤耶！！
不過就我所知的怎麼都更高，如果搭公車要花1小時，一天2小時消失

數據：
台灣：28分鐘 (可能跟鄉下一起平均吧，過個台北橋都不夠了)
北京：42分鐘
日本：60分鐘

這張是民權大橋下來，機車排到看不到盡頭阿....(我可不是排最後喔)

我拍照要有景深 I want to take pictures with depth of field

最近數位相機大行其道...
高級的DSLR滿街跑，大家也都滿口相機經~

我的有2千萬像素~我的有F1.8大光圈~
每秒10張連拍~ 51個對焦點~

最讓我感到有趣的，就是這句：我拍照要有景深
有趣在哪裡呢？有趣在大家好像都認為背景糊掉就是"有景深"

的確，背景模糊似乎是DSLR的特色~
最近入手NEXC3 ，好像也應該體現一下
今天請出 多拿獅、四葉妹妹跟阿楞
光圈由大到小 F3.5~F22 共9張

台灣的冷飲 Taiwan's cold drink

今天去買了一杯超大杯紅茶~
有多大杯呢？高達1000cc....哇咧，一公升耶
(Up to one thousand cubic centimetre = one liter)

其實我們已經見怪不怪了，但是國外...一般的飲料 比如可樂
通常只有 150~210ml，我們的個人杯都是國外的家庭號了

(同事還買了1公升的冰沙><")

沒圖沒真相...(不過大家應該都看過了)

相機改朝換代 NEX-C3 降臨

古董相機F707陪伴了我9個年頭 (實際上是9年又6個月)
終於要退休了~
不過不是他壞了，而是過大的體積與過小的記憶卡容量~
已經不太能夠滿足需求....

在新的相機來之前，WX1/WX7也拍下了很多美好的鏡頭...
所以今天就來看一下新相機與緬懷一下舊相機囉

這台就是陪伴9個年頭的F-707，與巨大的閃燈合體~
畫質真的無懈可擊，只是太大台啦><"

代購的巧克力~ Côte D'Or

好久之前去西班牙，買了一堆巧克力，裏頭最棒的就是大象牌~
***之前的文章：巧克力
這次剛好有朋也也去西班牙玩，請他幫我能買多少就買多少~
今天收到貨嚕，真的是能買多少就給他買了多少....

台灣觀光短片"My Beautiful Island" Taiwan

今年看來也是花了不少錢~拍了這部宣傳短片...
不過如果有外國人看到短片安排一樣的行程走，不知道會不會滿意？
有些行程感覺不好接耶~ (比如在101喝完酒...馬上去沙灘玩水？)

不管怎樣，質感還不錯...推薦看1080P 全螢幕~
(飛機用長榮當背景更好，還有台鐵出現好多次，但是感覺都好破舊><")

紅屋牛排 Home Steak

某人生日的隔天，特別招待神秘餐廳～

不過卻要跟那位某人借貴賓卡，搞得一點都不神秘了啦><"

這間牛排店走的是高級單品精緻路線...

當初是問一位朋友：請問大大，台北有沒有便宜又好吃的牛排店啊？

某大大：便宜的，那你去吃吃看紅屋好了

當時很認真地去上網爬了一下文，看到價格差點沒罵回去～

挖咧，這哪裡是便宜的牛排店阿！！

結果幾年後，我已經變成他的忠實客戶了～

好吃是真的，不過並不便宜喔...(千元上下)

不過店裡走高級氣氛路線，基本上燈光相當昏暗，每桌點根蠟燭~

加上好不容易去西餐廳，不好意思大辣辣地打閃燈...所以照片全部都沒閃燈

顏色黯淡請見諒阿

一上桌就會招待的爽口沙拉棒

真的很爽口，會一根接一根

感覺比後面上的沙拉還讚

兔子大抱枕 Rabbit large pillow

某人生日到嚕~

想來點特別的禮物....所以找了一陣子~發現好物

就是這個~超大兔子抱枕~

個人要求是...

1.要夠大~夠好抱

2.要柔軟舒適~

3.要好看兼可愛

所以...當選的是...yoyogo!!

紅翻天熱炒 Stir-fried Restaurant

經常路過一間熱炒店，每天都是滿滿滿....

暗自下決定說有一天要來好好吃一頓~

當然，今天就給他飽餐一頓，上來貼照片分享嚕

熱炒店-紅翻天

今日5人用餐，點了10道菜

就依上菜次序介紹一下ㄅ

精明的小小孩 Smart Baby

小姪子四個月大了~

但是每次看到他，怎麼感覺眼神都很超齡....

好像大人對於自己還是小嬰兒很不耐煩

皇帝草蝦 Emperor shrimp

 常會去吃一間豆腐鍋，除了價格不貴之外~

吸引我每次去的原因就是他有號稱皇帝等級的草蝦...

吃到這隻蝦感覺就值得了^^

這間店在新光南西店附近

超好吃米糕 Super Delicious Rice Cake

今天來介紹道地台灣美食~米糕
因為怕熱量高，現在人比較少吃米糕了...
但是這家~肥死也不能錯過 (今日圖大張)
先來看一下配菜

一定要試試蛋黃超大的鴨蛋~別在乎膽固醇了...咬下去吧